dinsdag 2 november 2010

Tip van Theo: kip

Als je een bevroren kip koopt kun je hem tot drie maanden ingevroren bewaren.
Als je hem gaat ontdooien doe dat dan heel zorgvuldig. Salmonella bacteriën kunnen zich razendsnel vermenigvuldigen. Ontdooi hem in de koeling, niet op kamertemperatuur, en al helemaal niet in warm water!
Gebruik hem dan binnen 12 uur en vries hem niet nogmaals in.
Gekookte kip kun je drie dagen in de koeling goed houden.

Geen opmerkingen:

Related Posts with Thumbnails