Even een tip die ik doorgeef. Ik hoorde een poosje geleden van iemand die bij ons kwam eten dat men in Duitsland vaak kruidenboter met peterselie en Zwitserse Strooikaas maakt. Dat leek me eigenlijk best lekker dus heb ik dat in het afgelopen weekeinde gemaakt.
Het smaakte prima en is in deze tijd van het jaar een heerlijke boter voor op een stukje brood. Hoeveelheden geef ik deze keer maar niet want per slot van rekening moet je toch proeven als je iets maakt en je eigen smaak volgen.
Ingrediënten: roomboter, peterselie, Zwitserse Strooikaas, peper en zout.
Posts
Geen opmerkingen:
Een reactie posten